Cómo 33 colegios resuelven su crisis de catering

Claimee Claimee · 10 Jun 2026 · 2 min lectura · 4 vistas
Cómo 33 colegios resuelven su crisis de catering

Tres empresas de catering se encargarán de suministrar los menús a los 33 colegios afectados tras el cierre de la empresa Can Arabí, que hasta ahora se encargaba de este servicio. El abrupto cierre de Can Arabí, motivado por problemas financieros, ha obligado a las autoridades educativas a buscar con urgencia nuevos proveedores para garantizar la continuidad del servicio de comedor en estos centros.

Can Arabí, que venía operando en el sector de la alimentación escolar desde hace varios años, ha dejado un vacío significativo que ahora será cubierto por las tres nuevas empresas seleccionadas. Estas compañías, que ya han sido evaluadas y seleccionadas por su capacidad para manejar un volumen significativo de servicio, empezarán a operar de inmediato para asegurar que no haya interrupciones en el servicio de comedor, vital para muchos estudiantes.

El servicio de comedor escolar es un componente crucial en el día a día de los colegios, no solo por la alimentación que proporciona a los estudiantes, sino también por el papel que juega en su educación nutricional y social. La selección de estas empresas se ha realizado con especial cuidado, asegurando que cumplen con todos los estándares nutricionales y de seguridad alimentaria requeridos.

Para los padres, alumnos y personal docente, la transición a nuevos proveedores de catering se espera que sea lo más suave posible, con mínimas o ninguna alteración en los menús habituales que reciben los estudiantes. Las autoridades educativas han comunicado que estarán supervisando de cerca el cambio de proveedores para asegurar que la calidad del servicio se mantenga y, si es posible, que incluso mejore.


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